Paleo výživa aneb návrat ke kořenům

Popis

Zveme všechny, ktěří by se rádi dozvěděli něco nového z oblasti výživy nebo jen rozšířili své současné znalosti na seminář o paleo stravování, který povede výživová poradkyně z KondicePro Jindra Jeníková.

Jak už název napovídá, jedná se o výživový směr inspirující se stravováním z paleolitu. Zastánci tohoto stravovacího režimu jsou přesvědčeni, že lidské trávení není evolučně přizpůsobeno k rozkládání produktů získaných zemědělskou činností a domestikací zvířat.
Stravu našich předků tvořila především zelenina a libové maso, nenašli bychom v ní mléčné výrobky nebo sladkosti a jen minimum soli či obilovin – a právě tyto suroviny představují základ paleo jídelníčku. Vyhýbá se sacharidům, zato je plný bílkovin a zdravých tuků.

Seminář povede Jindra Jeníková:
Výživě a zdraví se věnuje už 17 let. Za tuto dobu vyzkoušela spolu s rodinou nespočet výživových směrů. Dělenou stravu, Dukanovu dietu, makrobiotiku, vegetariánství, stravu podle ajurvédy, smíšenou středomořskou stravu a v neposlední řadě také paleo dietu.

Na tomto semináři se budeme zabývat následujícími otázkami:
- Jaké jsou přednosti a nedostatky paleo stravování ?
- Proč jsme se jako rodina rozhodli stravovat podle paleo diety ?

Cena semináře: 490 Kč
Rezervace nutná předem na recepci.

Těšíme se na vás. :)